「Strip Steak」指的是一種牛排，通常是從牛的腰部切下來的肉，特別是來自於牛的腰脊部位。這種牛排因其肉質鮮嫩且具有良好的風味而受到喜愛。它的肉質通常較為瘦，脂肪分布均勻，適合烤、煎或燒烤等多種烹飪方式。
這是一種非常受歡迎的牛排，特別是在美國的餐廳中。它通常被認為是牛排中的經典選擇，因為肉質嫩滑且風味豐富。這種牛排的名稱源於紐約市，因為它在那裡的餐廳中非常流行。
例句 1：
我點了一份紐約牛排，味道真的很棒！
I ordered a New York strip, and it was really delicious!
例句 2：
這家餐廳的紐約牛排是他們的招牌菜。
The New York strip at this restaurant is their signature dish.
例句 3：
他們的紐約牛排配上黑胡椒醬，非常美味。
Their New York strip with black pepper sauce is very tasty.
這種牛排來自於牛的臀部，肉質相對較嫩，且價格通常比其他高級牛排更實惠。它適合各種烹飪方式，無論是烤、煎或燒烤都能保持良好的風味。
例句 1：
我喜歡吃臀肉牛排，因為它不僅美味而且價格合理。
I love sirloin strip because it is not only delicious but also reasonably priced.
例句 2：
這家店的臀肉牛排配上香蒜醬非常好吃。
The sirloin strip with garlic sauce at this place is very tasty.
例句 3：
他們的臀肉牛排很嫩，適合家庭聚餐。
Their sirloin strip is tender and perfect for family gatherings.
這是指牛的腰部肉，通常被認為是質量上乘的牛肉切割。它的肉質柔嫩，適合快火烹調，並且經常用於高檔餐廳的菜單上。
例句 1：
這道菜是用腰肉牛排做的，味道非常鮮美。
This dish is made with strip loin, and it tastes amazing.
例句 2：
腰肉牛排通常是我在慶祝時的首選。
Strip loin is usually my first choice when celebrating.
例句 3：
他們的腰肉牛排煮得剛剛好，外焦內嫩。
Their strip loin is cooked perfectly, with a crispy outside and tender inside.
這種牛排與紐約牛排相似，但通常還帶有一層脂肪，這增加了風味。它也是一種受歡迎的選擇，尤其是在美國中部地區。
例句 1：
我在這家餐廳點了一份堪薩斯城牛排，味道非常好。
I ordered a Kansas City strip at this restaurant, and it was very good.
例句 2：
堪薩斯城牛排的風味比其他牛排更為濃郁。
The flavor of the Kansas City strip is richer than other steaks.
例句 3：
他們的堪薩斯城牛排搭配紅酒，完美無瑕。
Their Kansas City strip paired with red wine is flawless.